Bedeutung von Nährstoffen

Geschrieben am 09.04.2021 von Robert Schmies

Nährstoffe wie Magnesium, Calcium und Zink erfüllen nicht nur bei uns Menschen spezielle Funktionen, sondern auch bei Pflanzen.

Bedeutung von Magnesium

In Pflanzen ist Magnesium ein zentraler Baustein des Chlorophylls, welches Sonnenenergie umwandelt. Durch diesen Prozess gewinnt die Pflanze nutzbare Energie, die die Grundlage für Wachstum darstellt. Chlorophyll ist verantwortlich für die grüne Blattfärbung. Wenn in der Pflanze zu wenig Magnesium zu Verfügung stehen, sind die Blätter weniger intensiv gefärbt und das Wachstum ist eingeschränkt.

Rolle von Calcium

Beim Menschen ist Calcium für eine hohe Knochenstabilität zuständig. Auch in der Pflanze trägt Calcium zu einer hohen Stabilität bei. Die Zellwand der Zellen wird durch Calcium gestärkt und verleiht der Pflanze somit eine natürliche Resistenz gegenüber negativen Umwelteinflüssen und Krankheiten.
Zum einen sind da die Krankheiten die auch als Nährstoffmangel bekannt sind und sich zum Beispiel in absterben Blättern ausdrücken. Zum anderen sind es die pathogenen Pilze, Bakterien und Viren, die bei einer schwachen Zellwand leichteres Spiel haben.

Einfluss von Zink

Zink aktiviert viele Enzyme, die an der der Proteinproduktion beteiligt sind. Damit ist Zink von zentraler Bedeutung beim Wachstum. Bei Zinkmangel bleibt die gesamte Pflanze kleinwüchsig und auch das Wachstum der einzelnen Blätter ist beeinträchtigt.

Wie bei uns Menschen hat der Mangel bestimmter Nährstoffe Folgen für den gesamten Organismus der Pflanze. Nur wenn ein Organismus mit allen lebenswichtigen Nährstoffen versorgt wird, hat er die Möglichkeit Krankheiten, ungünstigen Umwelteinflüssen wie Dürre oder Kälte, und Fressfeinden entgegenzutreten. Eine der wichtigsten Aufgaben beim Gärtnern zum Schutz der Pflanzen liegt somit darin, diese mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen.

Themen: Balkonpflanzen, Blattdüngung, Gemüse, Ziergarten, Zimmerpflanzen

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