Wenn ihr Bohnen in euren Garten oder auf euren Balkon anbauen möchtet, so habt ihr zuerst einmal die Wahl zwischen Busch- oder Stangenbohnen. Buschbohnen sind niedrig wachsend und nicht rankend, außerdem sind sie meist zeitiger in der Ernte. Im Gegensatz dazu ranken Stangenbohnen nach oben und benötigen mehr Platz beim Anbau, tragen meist etwas später aber haben dafür einen größeren Ertrag. Habt ihr wenig Platz beim Anbau so wählt Buschbohnen, habt ihr mehr Platz und eine Rankhilfe, so verwendet Stangebohnen.
Standort, Aussat, Abstand
Bohnen bevorzugen einen warmen, sonnigen Platz. Die Bodentemperatur sollte am Standort möglichst war sein. Besondere Ansprüche an den Boden haben Bohnen ansonsten nicht und können gut auch als Nachsaat eingesetzt werden.
Ihr könnt eure Bohnen vom zeitigen Frühjahr bis in den Sommer hinein aussäen. Falls der Boden eine konstante Durchschnittstemperatur von 10°C erreicht hat, so könnt ihr eure Bohnen direkt in euer Beet einsäen. Für Buschbohnen würde ich euch zu einer Saattiefe von ca. 3cm raten, in einem Abstand von ca. 20cm. Ich würde euch bei Buschbohnen eine Horstsaat empfehlen von 3-5 Bohnen pro Saatloch. Wie bei jeder Aussaat müsst ihr auch eure Bohnen gleichmäßig feucht halten, um eine gute Keimung zu gewährleisten.
Wählt ihr Stangenbohnen, dann sollte der Abstand etwas größer sein, am besten 25 cm, die Saattiefe bleibt gleich. Auch hier macht ihr eine Horstsaat, aber diesmal mit 2-3 Bohnen pro Loch. Wenn eure Bohnen eine Höhe von ca. 10 cm erreicht haben, sorgt ihr dafür, dass sie eine Rankhilfe haben, z.B. ein Gitter, Schnur oder einen Stock.
Nährstoffe und Pflege
Obwohl Bohnen zu den Leguminosen gehören, würde ich euch eine kleine Startdüngung mit Manna Garten- und Gemüsedünger empfehlen, ca. 50g/m² sind dabei vollkommen ausreichend.
Wenn ihr eure Bohnen im zeitigen Frühjahr vorziehen wollt, so könnt ihr das natürlich auch erst in der Wohnung machen. Sät sie in Trayplatten oder Torfquelltöpfe aus und verpflanzt sie ins Freiland bei einer Bodentemperatur von über 10°C und einer Wuchshöhe von ca. 10 cm. Passt aber darauf auf eure Bohnen nicht zu früh auszusäen, denn sie wachsen sehr schnell und es liegt oft nur ein sehr kurzer Zeitraum zwischen der Aussaat und dem richtigen Pflanzzeitpunkt.